2024/06/17
本期相关的朴门原则:1、9、11
说到朴门设计,就想马上拿起本子画图,设计各个区域和功能有没有?!有几个功能区,每个功能区怎么摆放,路线要怎么安排,不同区域怎么互动等等,想起来多有意思啊!
但,刚一提起笔就知道自己错了,因为在画地块的时候才发现自己对地块的边界还没有认识清楚,连区域大小都搞错,后面还怎么继续?急于求成终究还是会翻车的,还好我翻车得早……
在大理开荒,有种发现新大陆的感觉,什么都是新的,需要重新理解和认识,上回忘了配乐了,这回恢复老传统:
朴门设计流程细致严谨,且适用于不同地区、不同情况,是个很好的参照。绘制设计图是八个步骤中的第五步,前面有很多工作需要提前完成才能开始绘制。还是乖乖按照设计过程的几个阶段来一步一个脚印走扎实。
根据《实用朴门农艺》内容绘制,见末尾“参考资料”。
上回说到这是个150平米的地块,150平米怎么得出来的呢?其实就是我自己用尺子简单丈量出来的,边界也就是个我能看到的大概的边界。但其实地块两边的情况并不清晰,而这些部分都应该考虑在地块设计内的。
看朴门的设计过程,基本上就是先调研,后设计,再实施这样三个阶段,看起来前两个阶段都不用下场地操作什么,但是实践起来却发现局部的实施需要在调研阶段就开始同时进行,不然会阻碍调研工作。比如我们这块地,因为分不清边界,调研的阶段就需要进行一些清理工作,这样才能认清边界,再展开之后的调研和设计。
地块的北边是一堵石头墙(我们把它叫做Clos),墙边是一堆非常茂盛的杂草,这堆杂草是长在一条水沟中间的,茂盛到把水沟堵住了。水沟发着恶臭,感觉如果疏通了应该不至于淤积这么多发臭的东西。大理的雨季马上就要到来,水沟对于排水应该是很重要的。我们需要把水沟清理出来,把这部分加到未来的设计中去。
地块南边的问题更大。北边有个Clos有条沟,还多少能看得出边界。南边是看不见边界的大型杂草丛,还有一些前人留下的废木料。如果不开荒,就完全不知道边界在哪里。所以先得把废木料都清理出来,然后清理出一些杂草丛区域。杂草从中还有很多曾经不知道多久以前人们锯断的树木的树干,虽然已成朽木,但还在挡路,也需要清理,工作量比较大。
清理臭水沟的过程也是个翻车的过程。一开始以为自己和家人就可以处理,于是就开始用镰刀除草,简单地挖淤泥什么的。挖了一些之后发现村子是个老村落,没有特别先进发达的下水排水系统,比如Clos边上这条沟连着我们这一排好几家的化粪池出口,所以如果水不通就肯定会臭。
如果要疏通水沟到能够排水通畅就超出我们能力范围了,于是我们还是请了当地疏通水沟的人来帮忙处理。处理完的第二天刚好碰上大雨,能看到雨水顺着沟一路流下去,疏通了,干净了,不臭了,非常舒适。
但南边的问题就比较大了。清理出来一大片地,几乎有100平方米那么大,下面全是几乎腐烂的木头、草根、虫子、淤泥等等。先不说未来怎么使用这块地,北边通的是化粪池的废水,至少是一定程度上有机的,流到田里不会对土壤造成太大的污染。南边则是各家的生活用水,比如厨房、洗衣机等等的排水口,同样汇聚到小沟里最终流入田地,时间长了对土壤的污染可想而知。
本来这些生活废水被这个草丛遮挡着,看不出水的流向,我们疏通了沟渠之后发现这水直接流到了前面的玉米地里了。邻居田主看到了有点生气,不过他还是态度很好地和我们一起探讨协商怎么一起解决这个问题,毕竟原来的沟就是这样流动的,只是之前看不见,现在变得可见了。
和邻居田主商量的结果是,我们都没有能力彻底解决下水排水问题,这需要市政来处理了。我们能做的只能尽量让这下水不影响田地,顺着我们挖出的沟以及他田边的沟排入自然界,通过自然净化过程,最终进入水循环。
在城市习惯了有市政的下水、污水处理厂等工业设施,没想到村子里还处于什么水都往田边沟里排放的状态,对土壤、作物、食物的危害是时刻存在的。这让我们想到了酵素的用武之地。酵素制成的洗碗液、洗衣液、洗手液等制品在城市里好像可有可无,所以很难引起什么关注或者使用量。但在基础设施还不完善的农村,酵素的使用确实是比工业生产的洗涤剂环保许多,不仅是环保,这可是关系到我们的食物、健康、食品安全等非常切身的问题。
图片来源:大理打酱油商店的货架拍摄
我们没法重修整个村的排水系统,只能自己减少化学洗涤剂的使用,增加酵素等更安全的洗涤剂的使用,减少对环境的破坏。
说着说着好像离设计越来越远了,但其实并没有偏离朴门的设计过程,反而更在这个过程中了。步骤一和步骤二就是需要处理这些事情的,和自然环境的关系,和周边人文环境的关系,和水的关系等等。比如步骤二中要鉴别利益相关方及其偏好,我们和邻居田主的协商就是一个例子。
朴门的设计过程,等不及怎么办?等不急就别做朴门啊,直接农药化肥怼上去,作物长得可好可快了,而且还整齐,一排一排跟克隆出来似的,非常漂亮!
要做就认真地按照步骤去做,虽然朴门永续的最终目的是在一定范围内能达到内部循环永远持续的状态,但不可避免地要和周边的环境和周边的人文打交道,前期做好这些基础工作是必须的。
上一篇结尾说这次要说说微观环境,但是计划赶不上变化,下次再说吧。
参考资料:
杰西 · 布鲁姆、戴夫 · 伯赫伦著,路遥、冯彦敏、刘雅婷等 译. 2023. 实用朴门农艺. 云南科技出版社
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